Дымное солнце упало в море: Трифон Зарезан

Все знают о 14 февраля как о дне святого Валентина, но в Болгарии сегодня отмечают и еще один праздник, главный праздник всех виноградарей и виноделов - Трифон Зарезан. В Варне праздник был отмечен ритуальным обрезанием виноградной лозы в резиденции Евксиноград.

Оригинал взят у О Болгарии в легендах

В каждой мифологии есть бог виноделия, веселья, вина и радости. В греческой мифологии это Дионис, в римской – Бакхус, а в болгарской – Трифон. На церковных иконах он изображен с ножом для подрезки виноградной лозы (косер) в руках. Празднуется 1/14 февраля в День св. Трифона. Это главный праздник всех виноградарей.

Рано утром процессия из села отправляется к виноградникам, где происходит первое ритуальное обрезание лозы. Обрезанную лозу поливают вином, а обрезанными ветками украшают колпаки, емкости с вином, иконы в доме. После собираются для общей трапезы и выбирают „царя виноградников”, которого на телеге или

на руках несут до села. Царь обходит все село, каждый хозяин угощает шествие вином, а остатками вина поливают царя – для плодородия. Чтобы год был плодородным он должен и напиться хорошенько. “Как вино льется, так пусть лоза растет”, – говорят в этот день. Каждый год День святого Трифона превращается в день веселья, радости, главный праздник всех виноградарей и виноделов.

Существует много легенд, в которых Трифон Зарезан изображен как пересмешник и хитрец. Одна из них рассказывает следующее:

Морозным утром первого февраля Трифон собирался пойти обрезать виноградник и полить лозу молодым вином. Тогда его жена, которая знала его пристрастие к вину, заботливо ему прошептала:

- Трифон, даже и не напьешься, будь внимательным, не отрежь себе нос.
- Ты глупая жена, я же режу лозу вот так, а не так.

И он замахнулся показать как именно он не будет резать лозу, но этим движением отрезал себе нос. С тех пор люди его стали называть Трифон Зарезан.

Эта легенда имеет и другой вариант:

Святой Трифон, брат Богородицы, который посмеялся, что она идет в церковь на молитву, а родила ребенка девушкой. За эту обиду он был наказан и вместо лозы отрезал ножом для подрезки винограда себе нос.